Ets Colombié,
installation de matériel de froid commercial complet à Bordeaux

Pour vous aider à conserver vos aliments, nous vous fournissons en matériel de froid commercial. En effet, nous équipons vos cuisines scolaires, restaurants, hôpitaux ou tout autre endroit où, en tant que professionnel, vous avez besoin de conserver des aliments ou des boissons au frais. Nous pouvons vous fournir tous types d’équipements destinés au froid tels que des armoires réfrigérées et des chambres froides positives et négatives, des buffets réfrigérés et des vitrines, des saladettes et des meubles à pizza ou encore des armoires de séchage et d’affinage et des caves à vin.

Au service de toutes vos problématiques et de vos besoins, nous intervenons pour le remplacement, l’installation et le dépannage de vos équipements de froid, quels qu’ils soient. Toujours dans un souci de vous satisfaire au mieux, nous sélectionnons avec vous le produit adapté, tout en vous proposant de réelles solutions d’optimisation de votre surface. Pour transformer vos aliments, nous pouvons réaliser l’installation d’équipements de cuisson ou encore de tous les éléments de self nécessaires pour exposer et servir vos différents plats. Besoin d’aménager votre local ? Contactez-nous, nous tâcherons de répondre rapidement à vos attentes.

Nos chambres froides
et cellules de refroidissement et congélation

Pour conserver tous vos aliments, nous vous proposons l’installation d’une chambre froide et d’armoires réfrigérées positives et négatives. Celles-ci vous permettent de réguler la température, suivant votre activité et vos besoins de conservation. Nous vous proposons également l’installation de cellules de refroidissement et de congélation.

Meubles d’assemblage :
nos saladettes, meubles à pizza, tables réfrigérées

Pour organiser au mieux votre espace de cuisine, nous vous fournissons divers meubles réfrigérés pouvant servir à l’assemblage de vos ingrédients avant cuisson. Pour cela, nous vous proposons des saladettes, des meubles à pizza ou encore des tables réfrigérées et des machines à chantilly et à glaçons.

Nos buffets
et chariots réfrigérés et vitrines de présentation

Pour disposer vos plats, nous fournissons, livrons et mettons en fonctionnement des buffets réfrigérés et des vitrines de présentation. De plus, nous mettons à votre disposition des chariots réfrigérés pour faciliter le transport de vos plats frais ou congelés adaptables à votre activité.

Des armoires
de séchage et d’affinage et des caves à vin

Pour transformer, affiner ou assécher vos charcuteries, fruits ou encore fromages, nous vous proposons la pose et la maintenance des armoires de séchage et d’affinage. Nous pouvons également vous équiper en caves à vin afin de conserver et exposer vos meilleures bouteilles.